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sadmoon
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Torta di patate
Ingredienti per 4
800g patate
2 uova
50g parmigiano
150g mozzarella
75g prosciutto cotto
pane grattugiato
sale
pepe
Preparazione
Lessare le patate, passarle al setaccio, mettere la purea ottenuta in una scodella con le uova e il parmigiano, salare e pepare.
Disporre metà del composto in una teglia imburrata e cosparsa di pane grattugiato, quindi fare uno strato di mozzarella e prosciutto cotto, coprire con il restante impasto, cospargere di burro a fiocchetti e cuocere in forno caldo per 20'.
Edited by Isabel - 25/6/2011, 10:21
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PiCCoLa_89 .
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buona! . -
alixia 44 .
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grazie x la ricetta . -
yuna .
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uao devo provarla ...adoro le patate 
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ariel2007 .
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io la faccio mettendo dentro anche le carote....buonissima... . -
BabyDiana .
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buona
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lasperanza .
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mi piacciono molto le patate . -
valnic .
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le patate sono molto buone e facili da preparare. ci proverò a prepararla, speriamo non esca la solita fetecchia ( io non so cucinare ) . -
rossellaa .
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sembra buonissima! . -
venticinqueluglio .
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Io la faccio anche mettendo al posto della mozzarella la scamorza e al posto del prosciutto cotto il salame!!! . -
matilde88 .
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Buonissima, io la faccio spesso vegetariana!! .
