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sadmoon.
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Irish Cofee
Ingredienti
5/10 - caffè bollente
3/10 - whiskey
2/10 - panna fresca liquida
1 cucchiaino - zucchero di canna
Preparazione
Fate raffreddare lo shaker. Mettete un pentolino con poca acqua a riscaldare. Mettete sul fuoco la moka per il caffè (se lo preparate a macchina, lo farete successivamente). Agitate la panna liquida per 2 minuti. Versate in una scodella la panna, che sarà leggermente montata. Riponetela in frigorifero a riposare. Riscaldate il bicchiere versandoci l'acqua calda. Buttate l'acqua, e versate il caffè nel bicchiere. Unite lo zucchero di canna. Unite il whiskey. Sovrapponete la panna aiutandovi con il cucchiaino, senza mescolare.
Servite!
Edited by Isabel - 23/3/2012, 06:58. -
matilde88.
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Molto buono! .