-
Isabel
.User deleted
Semifreddo al mascarpone e nutella 
Ingredienti
500gr. mascarpone
250gr. latte
150gr. zucchero a velo
q.b. savoiardi
3 tazzine caffè
q.b. nutella
Preparazione
Lavorare il mascarpone con il latte, mescolare bene ed aggiungere lo zucchero a velo. Questa crema servirà per farcire il nostro semifreddo. Preparare il caffè e metterlo in contenitore. Prendere i savoiardi, bagnarli nel caffè e rivestire uno o più stampi. Versare al centro un pò di crema, qualche cucchiaio di nutella ed ancora la crema. Disporre i savoiardi restanti sopra la crema e trasferire in freezer per circa 4 ore. Servire cosparso di cacao amaro in polvere.
.
