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PiCCoLa_89
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Salsa cocktail 
Ingredienti
Maionese - 200 ml
Panna montata - 2 cucchiai
Salsa Rubra - 1 cucchiaio
Senape - 1 cucchiaio
Salsa Worcester - 1 cucchiaino
Cognac - 1 cucchiaio
Sale
Preparazione
Aggiungere alla maionese la panna montata mescolando con molta delicatezza. A parte, in una terrina, combinare gli altri ingredienti, regolando di sale. Aggiungerli alla maionese. La salsa deve essere leggermente rosata.
Consigli
Ottima da servire con scampi, aragoste, gamberi e gamberetti.
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matilde88 .
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Buonissima!!! .
