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Torta Salata: con Zucchine
Ingredienti per 4 persone:
pasta sfoglia
carta da forno
5 zucchine
2 uova
q.b. parmigiano grattuggiato
sale e pepe
Preparazione:
Tagliate le zucchine a fettine sottili.
In una ciotola sbattere le uova aggiungere sale, pepe, formaggio grana e le zucchine.
Mettere in una pirofila la carta da forno e sopra la pasta sfoglia, versate il composto.
Cuocete in forno preriscaldato a 230°C per circa 30 minuti.
Edited by PiCCoLa_89 - 12/7/2011, 12:09. -
Alexlia.
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Facile, veloce e gustosa, grazie Patty. . -
matilde88.
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Grazie, deve essere proprio buona! . -
pab601-2^.
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deve essere molto buona, si può mangiare anche fredda?. -
matilde88.
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Secondo me si! . -
sadmoon.
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io mangio sempre le zucchine, fatte così devono essere ottime . -
la sognatrice innamorata.
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infatti,patty mi hai fatto venire una voglia domani se riesco a prendere la sfoglia la vorrei fare! . -
Nicuzza80.
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Buonaaaa...anche se io di solito faccio una variante simile solo che in piu' c'è il riso! . -
Trilli123.
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Mmm deve essere buonissima, mi piacciono davvero tanto gli zucchini! . -
alixia 44.
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è buonissima ve lo assicuro .