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PiCCoLa_89
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Bocconcini di salmone con bacon 
Ingredienti:
700 g di filetto di salmone
150 g di bacon a fettine
salvia
burro
sale
pepe
Procedimento:
Tagliate il salmone a cubetti, salateli e pepateli, avvolgeteli in una fettina di bacon con mezza foglia di salvia.
Fissate i bocconcini con uno stecchino e disponeteli in una teglia leggermente imburrata.
Mettete in forno preriscaldato a 200 gradi e cuoceteli per 10-15 minuti girandoli ogni tanto.
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